Ç×¾Ï È¿°ú Ź¿ù ²É¼ÛÀ̹ö¼¸, ´ë·® Àç¹è¹æ¹ý °³¹ß ¼º°ø
'¹ö¼¸¹Ú»ç' ¿Àµæ½Ç¾¾, 7³â ³ë·Â ³¡ Àç¹è¹ý ƯÇãµî·Ï, ½Ä¾à¿ë ¿¬±¸µµ
2009. 11.16(¿ù) 09:47 |
|
Àü¶ó³²µµ »ê¸²ÀÚ¿ø¿¬±¸¼Ò ³ìÁö¿¬±¸»çÀÎ ¿Àµæ½Ç(40) ¹Ú»ç.
¿À ¹Ú»ç´Â º£Å¸±Û·çÄÀ» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ½Ä¿ë°¡Ä¡´Â ¹°·Ð ¾à¸®È¿°ú°¡ ³ôÀº °íºÎ°¡ ÀÓ»ê¹ö¼¸ÀÎ ²É¼ÛÀ̹ö¼¸ Àç¹è¹ýÀ» °³¹ßÇØ ¡®²É¼ÛÀ̹ö¼¸ ÀÚ»ýÁöÀÇ ÀÔÁöÁ¶°Ç°ú Àç¹èƯ¼º ¹× ÀÌ¿ë¿¡ °üÇÑ ¿¬±¸¡¯¶ó´Â ³í¹®À¸·Î Àü³²´ë¿¡¼ ÀÓÇÐ(±ÕÀÌÇÐ)¹Ú»ç ÇÐÀ§¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù. ²É¼ÛÀ̹ö¼¸ÀÇ º£Å¸±Û·çÄ ÇÔ·®Àº °ÇÁ¶ 100g´ç 43.6gÀ¸·Î ½Å·É¹ö¼¸(11.6g), ÀÙ»õ¹ö¼¸(18.1g) µî º¸´Ù ¿ùµîÈ÷ ³ô´Ù.
¿À ¹Ú»ç°¡ ¹ö¼¸¿¡ °ü½ÉÀ» °®±â ½ÃÀÛÇÑ °ÍÀº Áö³ 1997³â²². Àü³²´ë ÀÓÇаú¿¡¼ ÇÐÀ§°úÁ¤À» ¸¶Ä¡°í ¾î¶² ºÐ¾ß ³í¹®À» ¾µ±î °í¹ÎÇÏ´ø Áß ½Ä´ç¿¡¼ Á¡½ÉÀ» ¸Ô´Ù ¹ÝÂùÁß¿¡ ÀÖ´ø Ç¥°í¹ö¼¸À» º¸°í´Â ¡°¹Ù·Î ÀÌ°Å´Ù¡±¶ó¸ç ±â»ÝÀ» °¨ÃßÁö ¸øÇß´Ù.
À̶§ºÎÅÍ ¹ö¼¸¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸¿¡ ½ÉÃëÇØ Ç¥°í¹ö¼¸À» ½ÃÀÛÀ¸·Î ²É¼ÛÀ̹ö¼¸, Àã¹ö¼¸, °³¾Ï¹ö¼¸, ³ë·ç±ÃµÀ̹ö¼¸, Âü¹Ù´Ã¹ö¼¸, ¼Ò³ª¹«Àܳªºñ¹ö¼¸ µî Àü³²µµ³» °÷°÷¿¡¼ ÀÚ»ýÇÏ´Â °¢Á¾ ¹ö¼¸µéÀ» ã¾Æ´Ù³æ´Ù. ÀÌ·¸°Ô ¿À¹Ú»çÀÇ ¼ÕÀ» °ÅÃÄ°£ ¹ö¼¸ Á¾·ù¸¸µµ 100°¡Áö³ª µÈ´Ù.
¹ß°ßµÈ ¹ö¼¸Áß ½Ä¿ë°¡Ä¡°¡ ÀÖ°í ¾à¸®±â´ÉÀÌ ³ôÀº ¾ß»ý¹ö¼¸ À§ÁÖ·Î ±ÕÁÖ¸¦ äÁýÇÏ°í ÀÚ»ýÁö ÀÔÁö Á¶°Ç µîÀ» ²Ä²ÄÈ÷ »ìÆì Àç¹è¹ýÀ» °³¹ßÇϴµ¥ ÁÖ·ÂÇØ¿Ô´Ù. ¹ö¼¸ÀÇ ¼ººÐ ºÐ¼®¿¡µµ °ü½ÉÀ» ±â¿ï¿© ½Ä¿ë°¡Ä¡°¡ ÀÖ´ÂÁö, ¾à¸®È¿°ú°¡ ³ôÀºÁö¿¡ ´ëÇؼµµ ¼¼½ÉÇÑ ¿¬±¸¸¦ °ÅÃÄ ½Ä¾à¿ë °¡Ä¡¸¦ ü°èÀûÀ¸·Î ÀÔÁõÇÔÀ¸·Î½á »ê¾÷ȷαîÁö ´«À» µ¹·È´Ù.
½ÇÁ¦·Î ¿À ¹Ú»ç´Â Áö±Ý±îÁö ²É¼ÛÀ̹ö¼¸°ú ±â´É¼º¹ö¼¸ Àç¹è¹æ¹ýÀ» °³¹ßÇØ Àç¹è¹ý 3°ÇÀ» ƯÇã Ãâ¿øÇØ ¡®²É¼ÛÀ̹ö¼¸ Àç¹è¹æ¹ý¡¯¿¡ ´ëÇØ Áö³ 4¿ù ƯÇã µî·ÏÀ» ¹Þ¾ÒÀ¸¸ç ¹ö¼¸ °ü·Ã ÇÐȸ ³í¹® ¹ßÇ¥µµ 24°ÇÀ̳ª µÈ´Ù.
ƯÈ÷ ¿À ¹Ú»ç´Â º£Å¸±Û·çÄÀ» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇØ Ç×¾ÏÈ¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø ²É¼ÛÀ̹ö¼¸¿¡ ´ëÇØ Áö³ 2002³âºÎÅÍ Áö³ÇرîÁö ¹«·Á 7³â¿©¿¡ °ÉÃÄ ¾à¸®È¿°ú¸¦ ¿¬±¸ÇÏ°í ºÀÁö Àç¹è¹ýÀ» °³¹ßÇß´Ù.
ÀÌ Àç¹è¹ýÀ» ¡®Çس²¹ö¼¸¡¯°ú ¡®¿©¼ö µ¹»ê¹ö¼¸¡¯, ¡®ÇÔÆò³ªºñ¶û¹ö¼¸¡¯ µî ÀϹݳ󰡿¡ ±â¼úÀ» ÀÌÀüÇØÁÖ°í ÁöµµÇØ¿Â °á°ú Åé¹ä 600g¹èÁö¿¡¼ 300gÀÇ ¹ö¼¸À» »ý»êÇØ 50%´ë¿¡ À̸£´Â ³ôÀº ¹ö¼¸ ȸ¼öÀ²À» ±â·ÏÇÔÀ¸·Î½á Àü³²ÀÌ Àü±¹ ÃÖ´ë ²É¼ÛÀ̹ö¼¸ Àç¹è ¸ÞÄ«·Î ¹ßµ¸¿òÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹ßÆÇÀ» ¸¶·ÃÇß´Ù.
±¹³» ¸î ³ó°¡¿¡¼ Àç¹è¹ýÀ» °³¹ß µµÀÔÇØ Àç¹è¸¦ ½ÃµµÇÑ ¹Ù ÀÖÀ¸³ª ¿À ¹Ú»çÀÇ Àç¹è¹ý¿¡ ºñÇØ »ý»ê¼ºÀÌ ÇöÀúÈ÷ ¶³¾îÁö´Â ½ÇÁ¤ÀÌ´Ù. ÀϺ»¿¡¼´Â ¾ÕÀ¸·Î 4³â¾È¿¡ °Ç°½ÄÇ° Ãâ½Ã¸¦ ¸ñÇ¥·Î ¿¬±¸°¡ È°¹ßÈ÷ ÁøÇàÁßÀÌ´Ù.
¿À ¹Ú»ç´Â ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ Àü³²µµ³» ³ó°¡°¡ ²É¼ÛÀ̹ö¼¸ Àç¹è¸¦ ¼±Á¡ÇØ ±¹³»¿¡¼ ²É¼ÛÀ̹ö¼¸ Àç¹è ¸ÞÄ«°¡ µÇµµ·Ï ±â¼úÁöµµ ¹× »ê¾÷È ¿¬±¸°³¹ß¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇسª°¥ °èȹ¡±À̶ó¸ç ¡°»ê¸²ÀÚ¿øÀÇ ºÎ»ê¹°·Î ¾ò¾îÁö¸é¼ ¾ÆÁ÷ ¼¼»ó¿¡ Àß ¾Ë·ÁÁöÁö ¾ÊÀº ¼ö¸¹Àº Á¾·ùÀÇ ¹ö¼¸À» ¼¼»ó ¹ÛÀ¸·Î ²¨³»³õ°í ½Ä¿ëÀ¸·Î ¾à¿ëÀ¸·Î ȤÀº ÈÀåÇ° µîÀ¸·ÎÀÇ °¡°øü°è¸¦ ±¸ÃàÇÏ´Â µ¿½Ã¿¡ ´ë·®Àç¹è°¡ °¡´ÉÅä·Ï ÇÔÀ¸·Î½á Àü³² ³ó¹ÎµéÀÇ »õ ¼Òµæ¿øÀÌ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï Èû¾²°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
Çѱ¹Å¸ÀÓÁî ±èÈ£¼º ±âÀÚ hskim0518@hanmail.net Çѱ¹Å¸ÀÓÁî ±èÈ£¼º ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥ ±â»ç º¸±â $gisa_ttl="%ED%95%AD%EC%95%94+%ED%9A%A8%EA%B3%BC+%ED%83%81%EC%9B%94+%EA%BD%83%EC%86%A1%EC%9D%B4%EB%B2%84%EC%84%AF%2C+%EB%8C%80%EB%9F%89+%EC%9E%AC%EB%B0%B0%EB%B0%A9%EB%B2%95+%EA%B0%9C%EB%B0%9C+%EC%84%B1%EA%B3%B5"; ?>